وصفات جزائرية

هذه أفضل نقطة بداية لمن يريد نظرة واسعة على الطبخ الجزائري المنزلي. فهي تجمع الأطباق اليومية، والوصفات العائلية، والحلويات، والأكلات التي تعود إليها البيوت باستمرار.

ولا تقدم المطبخ الجزائري كنوع واحد فقط، بل تظهر تنوعه بين الأكلات المشبعة، والوصفات الأخف، والأطباق المناسبة للمناسبات، والطبخ العملي اليومي.